ザ・ファースト・バッチ & ザ・ファースト・バッチDHの詰め合わせセット 【6本セット】

◆ホップ：シトラ・シムコー

◆アロマ：柑橘、桃、カラメル

◆フレーバー：クラフトビール界の王道のペールエールを OUR BREWING第1作目としてリリース。アメリカンスタイルらしい苦味を強調するため、通常の2倍以上のホップを使用。
また、ラガーモルトとカラメルモルトを使用することで、パンのような香ばしさと麦芽の甘みを引き立たせています。
ホップと麦芽の個性が適度なバランスで調和し、口当たり良く、するすると飲める夏にピッタリのビールに仕上がりました。

◆原料：麦芽・ホップ

【ビールスペック②】

Name : The 1st BATCH DH（ザ・ファースト・バッチDH）
類型：ウエストコーストIPA (インディアペールエール)
アルコール度数：6.0%
IBU：36.8　
SRM：8.7
◆ホップ：シトラ、シムコー

◆アロマ：柑橘、桃、ダンク、カラメル

◆フレーバー：ザ・ファースト・バッチに、柑橘系ホップの王道「シトラ」と、土や草のような大地を思わせるユニークなアロマが特徴の「シムコー」をドライホップ。2種類のホップによる芳醇な香りをお楽しみ頂けます。
酵母にはアメリカンエールイーストをチョイスし、ドライに仕上げました。
ホップと酵母の組み合わせにより、ホップ由来のしっかりとした苦味を感じつつ、カラメルモルト由来のコクを楽しめるようなビールに仕上がりました。