{"product_id":"irodori-fest-lager","title":"IRODORI -彩-  365ml缶【Fest Lager（フェストラガー）】","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eビスケットのような香ばしさとほのかな焦げ感が、秋の実りを思わせる。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eモルトの甘みを引き出しながらもラガーの清涼感はそのまま。秋の夜長を華やかに彩ります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍺Fest Lager（フェストラガー）とは？\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eドイツ・ミュンヘンのビール祭り「オクトーバーフェスト」で振る舞われるラガーがルーツのスタイル。麦芽の豊かな香ばしさと、お祭りの場で何杯でも楽しめる飲みやすさが持ち味です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e---------------------------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📌Brewer's Comment（中西）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e大量のモルトを使用しながらも発酵度を抑えて、モルトの甘みを表現するのはHazy IPAではよくある手法です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIPA並みのモルト量で発酵度を抑えれば、5%のラガーでも想像以上の香ばしさが出せるのではないか？\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eこう思ったことが今回の製造の原点です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eラガーらしい清涼感を残すためにPilsnerモルトを主体にスペシャルモルトを数種類使用することで、芳醇な味わいも組み込むことができました。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e5%のビールでは感じられない香ばしさや麦の穀物感を表現することができ、今後に活かせる貴重な製造体験でした。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e---------------------------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edesign： \u003c\/span\u003e\u003ca class=\"x1i10hfl xjbqb8w x1ejq31n x18oe1m7 x1sy0etr xstzfhl x972fbf x10w94by x1qhh985 x14e42zd x9f619 x1ypdohk xt0psk2 x3ct3a4 xdj266r x14z9mp xat24cr x1lziwak xexx8yu xyri2b x18d9i69 x1c1uobl x16tdsg8 x1hl2dhg xggy1nq x1a2a7pz notranslate _a6hd\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/naw_artbook\/\" role=\"link\" tabindex=\"0\"\u003e@naw_artbook\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCollaborate: \u003c\/span\u003e\u003ca class=\"x1i10hfl xjbqb8w x1ejq31n x18oe1m7 x1sy0etr xstzfhl x972fbf x10w94by x1qhh985 x14e42zd x9f619 x1ypdohk xt0psk2 x3ct3a4 xdj266r x14z9mp xat24cr x1lziwak xexx8yu xyri2b x18d9i69 x1c1uobl x16tdsg8 x1hl2dhg xggy1nq x1a2a7pz notranslate _a6hd\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gifuoktoberfest\/\" role=\"link\" tabindex=\"0\"\u003e@gifuoktoberfest\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eStyle（ビールの種類）：Fest Lager\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eABV（アルコール度数）：5.0%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIBU（苦味）：12.5\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSRM（色の濃さ）：9.6\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMalts（麦芽）：Pilsen, Vienna, Munich 1, Munich 2, Caramunich 1, Carafa Special 3, 福井県産六条大麦麦芽\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHops（ホップ）：Hallertau Mittelfrüh\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eYeast（酵母）：NOVA LAGER（ラガー酵母）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OUR BREWING","offers":[{"title":"3本セット","offer_id":67811436593195,"sku":null,"price":2100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"6本セット","offer_id":67811436625963,"sku":null,"price":4200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/7395\/7931\/files\/IMG_6237.jpg?v=1791695940","url":"https:\/\/ourbrewing.com\/products\/irodori-fest-lager","provider":"OUR BREWING","version":"1.0","type":"link"}