アワブル通信9月号

皆さんこんにちは！
まだまだ残暑が厳しい日が続きますがいかがお過ごしでしょうか☀️？

今月も「アワブル通信」をお届けします！この１ヶ月の活動やイベントの様子、そして
新作ビール情報をまとめてお届けしますので最後までぜひお付き合いください〜☺️！

1.YAWN YAWNさんにて町角ビアスタンドイベント実施！

醸造長中西の生まれ育った地元、越前市にあるゲストハウスYAWN YAWN(ヨーンヨーン)さんにてpop upイベントを実施しました！地元のお友達もたくさん来てくださりイベントは大盛況！当日はサマーフェスティバルが開催されており、花火の音も楽しみながらみんなで乾杯することができました！

2.NOMCRAFTさんとのコラボビール「Nom King」登場！

和歌山県有田川町に醸造所を構えるNOMCRAFTさんとコラボ仕込みを行いました🍺コラボビールは「West Coast IPA」！このビアスタイルはお互い「King」の名を持つ代表銘柄があります☝️それにちなんで完成したビールは「Nom King」と名付けました。いつものアワブルのビールとは一味違うスタイルのビールをお楽しみください！

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3.大野市とコラボ！名水と無農薬栽培のコメを使用「大野名水ラガー（ONO Meisui Lager）」

四方を山に囲まれ、名水百選にも選ばれる美味しい水が湧き出る福井県大野市とのコラボレーションビールが誕生しました！
仕込み水には、創業140年以上続く「醤油野村」さんの井戸水を使用し、副原料には大野産の無農薬米を使っています🌾
爽やかな苦味とほのかな甘味のバランスが取れて、すっと飲めるピルスナーに仕上がりました。 誰か一緒に飲みたくなるような、コミュニケーションのきっかけになる一本です。のびのびとした「大野」時間をビールと一緒にお過ごしください🍺

4.醸造所見学ツアーが復活！

少し前にもやっていた工場見学を皆様のお声にお応えして復活させました！
ビールがどうやってできるかを学ぶだけでなく、麦芽を食べたり、ホップを嗅いだり、熟成中のビールをタンクから出して飲んでみたりと内容は盛りだくさん！
これから毎月1回土日に開催予定ですので、ぜひ福井まで足をお運びいただけたら嬉しいです！

5.タップルームスタッフが醸造に関わる新企画！「Brew Unity」

今回から、タップルームスタッフが醸造に関わる新プロジェクトがスタート！

その第1弾としてリリースするのが新商品「Brew Unity」です。日頃タップルームでお客様と接するスタッフだからこそ気づける「求められているビール」を、担当の川島が発案。

フルーティで飲みやすいHazy Double IPAを目指しました。ダブルマッシュで仕込んだ濃厚なベースに、リキッドホップを惜しみなく使用。パイナップルやマンゴーを思わせるトロピカルな香りと、なめらかな口当たりはまるでホップジュース🍍醸造から接客まで、全員が「団結」しているからこそ届けられる一杯。「Brew Unity」という名前には、そんな想いを込めました。

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6.今月のリリース予定ビールのご紹介

今月も魅力的なビールを続々リリース予定です！楽しみにしていてください〜🍺

 

• Nom King(West Coast IPA)
  
• Tasty Combination(American Amber Lager)
• Magic Flavour Ver. Idaho7(Oat Cream Hazy IPA)
• Keyaki Hazy(Hazy IPA)
• Hoppy Hour Ver. Simcoe（Cold IPA）

7.イベント出店予定

今月もイベント出店が目白押しです！
お近くのイベントへぜひ遊びにいらしてくださいね🏃✨

• 9/4(金) - 9/6(日)：ザ・ビール展（新潟県長岡市）
  
• 9/5(土)～9/6(日)：ワンパーク（福井県福井市）
  
• 9/12(土) - 9/13(日)：おぼろっく（福井県敦賀市）
  
• 9/13(日)：駅ビア小松（石川県小松市）
  
• 9/17(木) - 9/21(月)：けやきひろば秋のビール祭り（埼玉県さいたま市）

ご意見・ご感想があればぜひコメントやInstagram DM等にてお寄せください📩

ここまで読んでいただきありがとうございました！

また来月のアワブル通信でお会いしましょう〜！