◆名称:Suntan(サンタン)
◆スタイル:IPA
◆IBU:25 ◆SRM:3.1
◆ホップ:シトラ、アイダホ7
◆アロマ:マンゴー、桃
過ぎた夏に思いを馳せ、南の島をイメージしたIPAを作りました。
高温で発酵する「クヴァイク」酵母を使用し、ドライでありながら芳醇な香りをまといました。「アイダホ7」をメインホップに使い、桃やマンゴーを思わせるトロピカルな味わいに。
◆名称:Suntan(サンタン)
◆スタイル:IPA
◆IBU:25 ◆SRM:3.1
◆ホップ:シトラ、アイダホ7
◆アロマ:マンゴー、桃
過ぎた夏に思いを馳せ、南の島をイメージしたIPAを作りました。
高温で発酵する「クヴァイク」酵母を使用し、ドライでありながら芳醇な香りをまといました。「アイダホ7」をメインホップに使い、桃やマンゴーを思わせるトロピカルな味わいに。