The 1st BATCH DH

 ザ・ファースト・バッチに、柑橘系ホップの王道「シトラ」と、土や草のような大地を思わせるユニークなアロマが特徴の「シムコー」をドライホップ。2種類のホップによる芳醇な香りをお楽しみ頂けます。
 酵母にはアメリカンエールイーストをチョイスし、ドライに仕上げました。
 ホップと酵母の組み合わせにより、ホップ由来のしっかりとした苦味を感じつつ、カラメルモルト由来のコクを楽しめるようなビールに仕上がりました。

 ◆ビール概要

名称 : The 1st BATCH DH(ザ・ファースト・バッチDH)
スタイル : ウエストコーストIPA (インディアペールエール)
アルコール度数:6.0%
IBU:36.8
SRM:8.7


◆ホップ:シトラ、シムコー

◆原料:麦芽(ドイツ産)、ホップ

アロマ:柑橘、桃、ダンク、カラメル

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