「ジャパン・グレート・ビア・アワーズ2026」にてOUR BREWINGの3銘柄が同時受賞

この度、2026年2月に開催された「ジャパン・グレート・ビア・アワーズ2026(以下、JGBA)」において、OUR BREWINGより出品いたしました全3銘柄が、各部門において受賞いたしましたことをご報告いたします。

 

日本の“グレートビア”を決定する絶対評価の舞台

JGBAは、日本クラフトビール業界においても非常に重要な審査会の一つです。

本審査会における「グレートビア」とは、以下の3点に秀で、かつ飲む人の心に残る「魅力」を秘めたビールを指します。

  • バランス(調和)
  • アフターテイスト(後味)
  • 状態(コンディション)

他銘柄と比較する相対評価ではなく、各ビールが持つ長所を数字で採点する「絶対評価」方式が採用されており、所定の得点を満たしたビールのみが受賞となります。

 

受賞銘柄一覧

今回、OUR BREWINGからは以下の3銘柄を出品し、すべての銘柄において高い評価をいただくことができました。

  1. Dino King (アメリカンスタイル・インディア・ペールエール)
  2. Hoppy Hour (インディア・ペールラガー)
  3. Täglich Pils (ジャーマンスタイル・ピルスナー)

惜しくも金賞には至りませんでしたが、専門の審査員の方々より「魅力」「長所」を重点的に評価いただけたことは、我々にとって大きな自信となりました。

 

ブルワー山口の初考案レシピ『Täglich Pils』の躍進

今回の受賞において特筆すべきは、ブルワー山口が初めて自らレシピを考案し、醸造までを主導した『Täglich Pils』(タグリッヒ・ピルス)が受賞を果たした点です。

近年、山口はラガービールの醸造に深く傾倒し、日々その技術向上に努めてまいりました。そのストイックな姿勢が、初挑戦での受賞という形で見事に結実いたしました。

この急速なスキルアップは、OUR BREWING全体のクオリティの底上げ、そして更なる進化に寄与するものと確信しております。

今後の展望

今回の結果に甘んじることなく、次年度はさらなる高みである「金賞」を目指し、より一層の品質向上に努めてまいります。

OUR BREWINGのビールを日々ご愛飲いただいている皆様、そして応援してくださる皆様に、心より感謝申し上げます。今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。

 

今回受賞したビールはこちらで楽しめます

■ OUR BREWING タップルーム
出来立てのフレッシュなビールを、ぜひお楽しみください。ブルワーもカウンターに立っている日がありますので、ぜひ感想を聞かせていただけたら嬉しいです。

  • 住所: 福井県福井市中央1-3-5 FUKUMACHI BLOCK 1F MINIE
  • 営業時間: 平日 12:00-23:00 / 土日祝 11:00-23:00 [L.O. 22:30]
  • 定休日:なし

■ 公式オンラインショップ
遠方の方や、ご自宅でゆっくり味わいたい方向けにボトル/缶の販売も行っております。商品詳細は以下の各リンクをクリックしてください。

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