Eleven to Eleven(イレブン・トゥ・イレブン) 365ml缶【NZ Pilsner】

クラフトビアマーケットアトレ吉祥寺店の11周年を記念したコラボビールは、AM11時からPM11時までいつ飲んでも最高な一杯。
喉越しの良さに加え、白ブドウやパイナップルを思わせるアロマをお楽しみください。

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📌Brewer's Comment（中西）
白葡萄の果皮を粉末化し、Motuekaホップに練り込ませた「Mega Motueka」を中心としたレシピを作成しました。
Mega Motuekaが抜群の効果があることはもちろんなのですが、ワールプールで添加したRiwakaが非常に良い働きをしてくれたように思います。
ドライホップ前から白葡萄のような香りが非常に印象的で、ドライホップ後により際立つ、そんな製造過程でした。

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Style（ビールの種類）：NZ Pilsner
ABV（アルコール度数）：5.5%
IBU（苦味）：23.6
SRM（色の濃さ）：3.1
Malts（麦芽）：Pilsen, 福井県産六条大麦麦芽
Hops（ホップ）：Motueka, Riwaka, Mega Motueka, Citra
Yeast（酵母）：Nova Lager（ラガー酵母）