OUR BREWING定番3種セット 350ml缶【ペールエール/コールドIPA/ヘイジーIPA】

OUR BREWINGの定番ビール3種セットです。

3本セットは1本ずつ、6本セットは2本ずつ詰めてお送りします。

Four Dimensions(フォー・ディメンションズ) 【ペールエール】

柑橘のキャラクターとトーストのような甘い穀物感の絶妙なバランス。透き通った琥珀色。

ペールエールの伝統、クラシックさを継承しつつ、飲みやすさと飲みごたえを備えた、何杯でも飲めるビールを目指しました。
ビールの基本原料は大麦麦芽、ホップ、酵母、水。この4つの次元(Four Dimensions)を最適なバランスで掛け合わせ、モルトとホップのバランスが取れたビールに仕上がりました。

Style（ビールの種類）：アメリカンペールエール
ABV（アルコール度数）：5.5%
IBU（苦味）：29.3
SRM（色の濃さ：5.0
Malts（麦芽）：Pilsen, Munich 2, Caramunich 1, 福井県産六条大麦麦芽
Hops（ホップ）：Cascade
Yeast（酵母）：BRY-97（エール酵母）
Others（副原料）：カラギナン

Hoppy Hour (ホッピーアワー)【コールドIPA】

【インターナショナル・ビアカップ2024　金賞受賞！】

世界で広く親しまれているラガー製法をベースに、
現代的な製法【ドライホッピング】を施した、温故知新を感じられるビールです。
ラガーの清涼感に加え、米とブドウ糖を使うことでドライさが強調され、
よりホップ感が際立つ仕上がりに。
原料の一部に福井県産いちほまれと福井県産六条大麦麦芽を使用しています。

Style(ビールの種類)：コールドIPA
ABV(アルコール度数)：6.5%
IBU（苦味）：35.9
SRM(色の濃さ)：2.8
Malts(麦芽)：Pilsen, 福井県産六条大麦麦芽
Hops(ホップ)：Nelson Sauvin
Yeast(酵母)：Novalager（ハイブリッドラガー酵母）
Others(副原料)：福井県産いちほまれ, ブドウ糖, カラギナン

Magic Flavour(マジック・フレーバー) 【ヘイジーIPA】

モルト、酵母、ホップ、すべてのキャラクターを、科学的なアプローチを用いて高いレベルで表現。まるで魔法のようにフルーティで爽やかに仕上げています。オーツ麦芽を使用することでボディを付与し、飲みごたえをアップさせていることも特徴です。

Style（ビールの種類）：ヘイジーIPA
ABV（アルコール度数）：6.0%
IBU（苦味）：39.9
SRM（色の濃さ：3.4
Malts（麦芽）：Pale Ale, Naked Oats, 福井県産六条大麦麦芽
Hops（ホップ）：Citra, Citra CRYO
Yeast（酵母）：Voss（エール酵母）